Основни узрок ових „загонетки о пропадању“ лежи у својству баријере амбалаже - у способности да спречи продор спољашњих фактора као што су кисеоник и водена пара. Брзина преноса кисеоника (ОТР) и брзина преноса водене паре (ВВТР) су кључни индикатори: што је ОТР нижи, кисеонику је теже да уђе. Што је ВВТР мањи, то је бољи ефекат{3}}отпорности на влагу и дужи век трајања производа.
Брзина преноса кисеоника (ОТР) и брзина преноса водене паре (ВВТР) су основни индикатори за мерење баријерних својстава амбалаже. Једноставно речено, ОТР представља способност материјала да "прође кроз кисеоник", а ВВТР представља његову способност да "прође кроз водену пару". Што је вредност нижа, то је чвршћа "одбрана".
Принцип по коме гас пролази кроз материјал за паковање је сличан принципу балона који цури - разлика у концентрацији је покретачка сила. Када су концентрације гаса на обе стране материјала различите, молекули ће мигрирати са стране високе-на стране са ниском-концентрацијом. Густи материјали попут алуминијумске фолије могу значајно смањити ОТР и ВВТР, задржавајући кисеоник и водену пару ван.
Тумачење кључних индикатора професионалних ОТР/ВВТР инструмената за тестирање
ОТР јединица "цм³/(м²·24х)" : Број милилитара кисеоника који пролази по квадратном метру дневно
ВВТР јединица "г/(м²·24х)" : број грама водене паре која пролази по квадратном метру дневно
Што је нижа вредност, то је јача својства баријере.
Фармацеутска амбалажа: фармацеутска алуминијум{0}}пластична фолија мора да буде у складу са стандардом ИББ00132002, са ОТР мањим или једнаким 0,5 цм³/м²·24х и ВВТР мањим или једнаким 1,5 г/м²·24х
Материјали у контакту са храном: ГБ/Т 41169-2021 захтева да остатак растварача буде мањи или једнак 5 мг/м²
У трослојној структури ПЕТ/АЛ/ПЕ алуминијумских-пластичних композитних кеса, слој алуминијумске фолије (АЛ) је језгро баријере: спољашњи ПЕТ обезбеђује снагу, унутрашњи ПЕ је одговоран за заптивање, а алуминијумска фолија гради „три линије одбране“.
Густа метална кристална структура алуминијумске фолије може притиснути ОТР на мање од 0,1 цм³/м²·24х и смањити ВВТР на испод 0,5 г/м²·24х, што је далеко боље од чистих пластичних кеса (ОТР приближно 43,37 цм³/м²·24х, ВВТР приближно 18,6 г/м²·24х).
Алуминијумска фолија има рефлективност од 88% за ултраљубичасте зраке и видљиву светлост, потпуно блокирајући продирање светлости и спречавајући пропадање садржаја услед фотохемијских реакција. Транспарентност чистих пластичних кеса чини компоненте попут уља и витамина склоним оксидацији.
Након што је спојена са ПЕТ и ПЕ, алуминијумска фолија комбинује високу чврстоћу, отпорност на топлоту и перформансе заптивања. Може да издржи {{1}кување на високој температури на 121 степен и на ниској{3}}кувању на -50 степени, што далеко премашује ограничења перформанси чистих пластичних кеса.
Густа метална кристална структура алуминијумске фолије може притиснути ОТР на мање од 0,1 цм³/м²·24х и смањити ВВТР на испод 0,5 г/м²·24х, што је далеко боље од чистих пластичних кеса (ОТР приближно 43,37 цм³/м²·24х, ВВТР приближно 18,6 г/м²·24х).
Алуминијумска фолија има рефлективност од 88% за ултраљубичасте зраке и видљиву светлост, потпуно блокирајући продирање светлости и спречавајући пропадање садржаја услед фотохемијских реакција. Транспарентност чистих пластичних кеса чини компоненте попут уља и витамина склоним оксидацији.
Након што је спојена са ПЕТ и ПЕ, алуминијумска фолија комбинује високу чврстоћу, отпорност на топлоту и перформансе заптивања. Може да издржи {{1}кување на високој температури на 121 степен и на ниској{3}}кувању на -50 степени, што далеко премашује ограничења перформанси чистих пластичних кеса.